ご存知でしょうか?
スチコンなどの熱機器と排気フードの中にあるグリスフィルター
1m~1.2m離隔しなくてはならないという法律があることを
正直この法律、厳密に守って厨房機器を施工することができないため
どこの施工業者も屁理屈を駆使して消防を説得していました
10月3日付け
総務省消防庁から各所轄署に「スチコン」は除外してもよいと
通知がありました
厨房工業会の働きかけによる勝利です
グッジョブ!厨房工業会
これをもって、都内の某消防署へ事前協議に行きました
が、しかし…
「消防庁は消防庁、当消防署での対応は検討する」
ということであっさりとは許可してくれませんでした
1週間以上経ちますが検討中とのことで回答はありません
たしかに法律は万能でありません
地域によって変化し、条例となることはあるでしょうが
無駄に時間を浪費するようなこの対応はいかがなものでしょうか
皆さんはどう思いますか?
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